دانلود طرح توجیهی محصولات گوجه فرنگی

دانلود طرح توجیهی محصولات گوجه فرنگی فرمت PDF    برای رفع مشکلات اتصال به درگاه پرداخت بانک اینجا کیلیک کنید   ...
ادامه مطلب ...

طرح توجیهی فرآیند تولید رب گوجه فرنگی

معرفی محصول مواد اولیه مصرفی سرمایه ثابت سرمایه متغیر موارد مصرف و کاربرد تاسیسات و تجهیزات اشتغالزایی ...
ادامه مطلب ...

طرح توجیهی مشتقات گوجه فرنگی

موضوع طرح : تولید مشتقات گوجه فرنگی شامل رب گوجه فرنگی، سس گوجه فرنگی،آب گوجه فرنگی، کنسرو گوجه فرنگی ظرفیت تولید : 1200 تن در سال موارد کاربرد محصول: جهت استفاده در انواع غذاها به عنوان طعم دهنده و مصرف با انواع غذاها میزان اشتغال زایی : 32 نفر   سس گوجه فرنگی یا کچاپ :یکی از رایج ترین محصولات صنعتی گوجه فرنگی، سس آن است که امروزه همراه با بیشتر غذاها، به ویژه فست فودها مصرف می شود .کچاپ نوعی سس است که معمولاً از گوجه فرنگی رسیده تهیه می گردد. مواد اصلی تشکیل دهنده سس کچاپ، گوجه فرنگی، سرک ...
ادامه مطلب ...

طرح توجیهی رب خام گوجه فرنگی

طرح توجیهی رب خام گوجه فرنگی
معرفی محصول
مشخصات کلی محصول
شماره تعرفه گمرکی
شرایط واردات
استانداردهای ملی وجهانی
قیمت تولید داخلی و جهانی محصول
موارد مصرف و کاربرد
کالاهای جایگزین و تجزیه و تحلیل اثرات آن بر مصرف محصول
اهمیت استراتژیک کالا در دنیای امروز
کشورهای عمده تولید کننده و مصرف کننده محصول
وضعیت عرضه و تقاضا
بررسی ظرفیت بهره برداری و وضعیت طرحهای جدید و طرحهای توسعه و در دست اجرا و روند تولید از آغاز برنامه سوم تا کنون
بررسی روند واردات محصول از آغاز برنامه سوم تا نیمه اول ...
ادامه مطلب ...

تحقیق گوجه فرنگی

تاریخچه
مشخصات گیاه شناسی
احتیاجات آب و هوایی
خاک
تهیه ی زمین
کود
کاشت گوجه فرنگی
زرد شدن بوته ها می گردد.
مراقبت از مزرعه
مراحل مختلف رسیدن میوه
برداشت میوه
ارقام گوجه فرنگی
اهمیت غذایی
بیماریها و آفات
امراض فیزیولوژی
تعداد صفحه 9 ...
ادامه مطلب ...

تحقیق کشت گوجه فرنگی در گلخانه

گوجه فرنگی از جمله صیفی جاتی است که به دلایل فراوان کشت آن قابل صرفه است. زیرا این محصول در غذاهای مختلف مورد استفاده قرار می گیرد و آنجا که به صورت اصلی وجود ندارد به صورت رب گوجه باعث خوشمزگی غذا می شود.
● انواع کشت گوجه فرنگی:
▪ طول دوره جوانه زنی:
▪ دمای مناسب:
▪ هرس :
▪ تلقیح :
▪ زمان تلقیح :
برداشت گوجه فرنگی
زمان برداشت
دفعات برداشت
تعداد صفحه7 ...
ادامه مطلب ...

تحقیق کنسرو و رب گوجه فرنگی

رب گوجه فرنگ عصاره تغلیظ شده گوجه فرنگی می باشد که به عنوان چاشنی و بهبود دهنده عطر و رنگ و طعم در غذا مصرف زیادی دارد. رنگ قرمز تند، طعم وبوی مطبوع از خواص ظاهری آن می باشد بریکس آن حدود 28% ودارای ph اسیدی در حدود3/4 می باشد.3%-2% نمک به آن افزوده می شود وبه دو صورت فله ای و بسته بندی در بازار موجود می باشد.
مقدمه
مواد اولیه
مراحل خط تولید کنسرو رب گوجه فرنگی
نمودار خط تولید رب گوجه فرنگی
آزمایشات کنترل کیفی رب گوجه فرنگی
طرز تهیه معرف کرومات پتاسیم
تعداد صفحه 7 ...
ادامه مطلب ...

تحقیق تولید کنسرو و گوجه فرنگی

درتولید کنسرو رب گوجه فرنگی ، اصول ساخت خوب (GMP) وپیاده سازی مقررات مندرج دراستانداردهای ملی ایران به شماره 1836، ( رعایت اصول بهداشتی درواحدهای تولیدکننده موادغذایی) و5489، (آیین کارتولیدکنسرورب گوجه فرنگی ) ازبرنامه های پیش نیازضروری محسوب می شود.
استاندارد تولید کنسرو رب گوجه فرنگی
شرح استقرارسیستمHACCP درتولیدکنسرورب گوجه فرنگی
رسم نمودار جریان کارمواد ، نقشه موقعیت واستقرار تجهیزات
تحویل گوجه فرنگی
تعداد صفحه 14 ...
ادامه مطلب ...